Еда и готовка

а если нормальное мясцо свежее начнёшь кушать, то оно просто сваренное в воде без всего вкусно. Также как и всё остальное. Даже, внезапно без соли.

Если как нормальный человек мясо есть два раза в день, то нормальная говядина вареная без соли надоедает на третий день. А про жаркие бедные страны, ты подумай из какого языка пришло слово «соус».
П.С.
«Нормальное мясцо свежее» - нищеброд, который ни разу не ел, ни стейка, ни ростбифа?

Люто плюсую. Узбека знакомого просил научить готовить плов. Он сказал что в dc это невозможно. Не достанешь специй, нужного риса.

Дело не в холодильниках. И когда «тогда»? Я про настоящий момент говорю. Надо слепым быть, чтобы этого не видеть.

Специи и рис можно заказать у тех же узбеков. У меня так все соседи делают.

Гуманитарий
естественного происхождения
хлеб

😆

Хм надо поискать. У меня то знакомый в командировке был и я его повёл в ближайший супермаркет.

Ты не прав, шашлык можно готовить с кучей специй. Сумах, кориандр, имбирь, кинза укропчик, и т.п.

Получится шлак.

Вот пригласить в гости, я тебе экспериментально докажу, что ты не прав. Ну или понаедешь в нерезиновую.

Это тебе как шашлычник Южных ночей говорю. Причём готовить пришлось из заморозки.

Если в гостинице будешь жить, понаезжай. Только бронировать заранее надо. Цена: от 800р в сутки с рыла — обычный двух/трехместный номер, до, кажись, 1200 за "люкс".

я пожалуй оставлю эту картинку тут
http://storage3.static.itmages.ru/i/15/0326/h_1427387585_3784356_25fc54b21a.jpg

Несколько иначе плов готовлю. Сначала в казане мясо жарю до полуготовности, потом туда резаный лук и морковь, тушу некоторое время, потом воды и специй, как закипит - рис (3 ст. риса на 4 ст. воды), на медленном огне до выкипания воды. Потом делаю углубления в рисе, вливаю еще стакан воды, рассовываю нечищенный чеснок, закрываю крышкой и еще на 40 минут на совсем медленном огне.

Если как нормальный человек мясо есть два раза в день, то нормальная говядина вареная без соли надоедает на третий день. А про жаркие бедные страны, ты подумай из какого языка пришло слово «соус».

говядину не ел хз сколько лет, также как и свинину.

обычно всякую птицу, морепродукты. Дело не в деньгах, а в том, что остальное другое мясцо попахивает. Кто-то смог уговорить себя, что норм запах, а я вот нет.

уже думаю начать курить и бухать на регулярной основе, чтоб расширить рацион.

«Нормальное мясцо свежее» - нищеброд, который ни разу не ел, ни стейка, ни ростбифа?

свежее, в том смысле, что речь не про соленое, и не замороженое. Нет, эту штуку не ел. Что там в нём особенного кроме ценника?

Макароны с кетчупом.

если ты не умеешь использовать специи, вовсе не значит, что они не нужны. просто нужно знать меру и что к чему подходит. например, «суп», сваренный без специй - это просто отваренное мясо с овощами, уже третья ложка не лезет.

обычно всякую птицу, морепродукты. Дело не в деньгах, а в том, что остальное другое мясцо попахивает. Кто-то смог уговорить себя, что норм запах, а я вот нет.

Ты ешь птицу и морепродукты и говоришь про запах? После птицы даже разделочную доску с моющим средством долго мыть, а лучше в посудомоечной машине. И это про курицу. После диких уток чуть ли не ОЗК одевать. Птицы же едят всё что найдут. Про морепродукты молчу, вот уж где запах.
Если тебе нравится запах этого, то это не значит, что всё другое пахнет противно, а просто у тебя такой вкус. Многих от морепродуктов воротит, я например креветок не люблю, плавающие тараканы не для меня. Хотя сырую рыбу люблю.

свежее, в том смысле, что речь не про соленое, и не замороженое. Нет, эту штуку не ел. Что там в нём особенного кроме ценника?

https://ru.wikipedia.org/wiki/Автолиз_мяса правильное мясо перед готовкой выдерживается около месяца. Особенного то, что максимально раскрытые вкус, запах и текстура, это измерено объективными химическими анализами.

Есть сервис, например, который тебе на всю неделю продуктов привозит с описанием чего готовить.

Пойди в зал и поставь себе цель набрать мышечную массу. После этого луркай и иди уже за продуктами.

Соль не нужна, добавляешь соевый соус потом. С жареной рыбой и овощами хорошо идёт, проще и вкуснее ничего не придумаешь. С рисом можно поэкспериментировать, он разный. Это для начала.

столовую ложку соли

How about no?

Ты тоже из ЭТИХ? Соль надо жрать столько, сколько хочется!

Готовить жратву - это для лохов. Go RawVegan. Я живу, и вообще не обламываюсь. :)

Соль надо жрать столько, сколько хочется!

Согласен. Больше половины чайной ложки в сутки - не лезет.

Ты ешь птицу и морепродукты и говоришь про запах? После птицы даже разделочную доску с моющим средством долго мыть, а лучше в посудомоечной машине. И это про курицу. После диких уток чуть ли не ОЗК одевать. Птицы же едят всё что найдут. Про морепродукты молчу, вот уж где запах.

какие-нибудь куриные грудки или индейка - вообще без запаха.

а морепродукты - типа кальмара, там сплошной белок, тоже никакого запаха нету.

это можно горячими даже есть, т.к. они неисточают никаких запахов, когда во рту их жуешь.

а вот остальную мясную нямку, нужно охладить, чтоб вонь хоть немного прекратиралась, хотя кому-то это по нраву.

RawVegan

Orly?

Распиши свое меню, всегда интересно было.

Да чего расписывать? Полно же в Интернете. За два года я не умер. Жив, здоров. Проблем нету. :) Готовить не надо, холодильника не нужен, плита не нужна... Ну - рай же...

А как вообще развить культуру еды и научится норм готовить?

Смотреть Смак.

какие-нибудь куриные грудки или индейка - вообще без запаха.

С запахом, просто лично тебе он не мешает.

а морепродукты - типа кальмара, там сплошной белок, тоже никакого запаха нету.

Не к еде будет сказано, но запах мочи который бывает когда готовишь плохую баранину, вызывается тем же белком, что и настоящий запах мочи. Запах может быть вызван и белком. И кальмары в общем-то пахнут довольно сильно.

это можно горячими даже есть, т.к. они неисточают никаких запахов, когда во рту их жуешь.
а вот остальную мясную нямку, нужно охладить, чтоб вонь хоть немного прекратиралась, хотя кому-то это по нраву.

Просто у тебя организм так реагирует. Это не общая чувствительность, как ты надеешься, а просто к определенным белкам. У тебя может просто на них аллергия быть. Upd: Я тут пованговал, у тебя похоже так организм реагирует на жирную пищу. К жареной гусятине наверное тоже антипатия?

Будет есть тогда национальное советское блюдо — «жричёдали».

то грибной суп (грибы на месте собирали

Галюциногенные?

Да, дешевле будет в ресторан ходить. Даже с учётом того, что может потребоваться поселиться рядом с ним, если поблизости нет.

Что так дорого? То есть, если я хочу сычевать в одноместном номере, то нужно 1600 платить? Я почти в центре миллионника недавно снимал отдельный номер со своим ссанузлом за 1500 в сутки снимал.

Врешь и не краснеешь!

Сейчас на мыло (eddyem[at]yandex[dot]ru) пришлю бронь.

Сцуко, ты, Эдди!

Я же на диете сижу! Худею.
Ну как на диете... не всмысле меньше жру, а в смысле структуру нямки сменил.

А червички?

А трахал он кого?

Я варю часов 10-12. На самом слабом огне.
В последний час добавляю целую картофлину (чищеную), луковицу (чищеную). За минут 20 чуть специй.

Бульон получается шикарный. Да и мясо от одного прикосновения на волокна сыпется.

Ты мне бронь не шли, а сам бери, да звони в гостиницу.

А я тоже на диете: пива стал пить в 3 раза меньше, а то задница уже ни в одни джинсы не лезет! Ну и потихоньку к лету готовлюсь: возобновил покатушки на велике, думаю, что надо будет еще раз в неделю на соседнюю горку (400м всего-то) ходить, тренировать ноги.

Колени не оторвутся?

Я не понял. Зачем мне звонить? Я уже мало того, что звонил, я там был.

С чего бы?

Раньше я туда за час бегал (40 минут подъем и 20 минут спуск), надо хотя бы до полутора часов время довести — тогда можно будет не боясь переться с народом в горы.

Ну как, зачем звонить? Чтобы назваться, сказать, когда тебе надо, сколько номеров, каких номеров...

Из какого аэропорта лучше к вам ехать? Сколько примерно проезд обойдется?

Тьфу ты, глянул, что ты мне прислал. Я-то думал, ты хочешь у нас в гостинице забронироваться.

Ну и? 3000 номер. У нас тебе по сути люкс так и обойдется. Но дешевле будет двухместный обычный снять.

Ты сказал

Цена: от 800р в сутки с рыла — обычный двух/трехместный номер, до, кажись, 1200 за «люкс».

Следовательно, за то, чтобы быть одному в обычном номере, нужно заплатить 1600 в сутки. А я в городе-миллионнике заплатил 1500.

В люксе 1200 - за весь номер или за место?

У нас здесь только 2 аэропорта: ставропольский (дырища) и минводский. По расстоянию минводский ближе. По стоимости — раза в полтора дешевле.

В командировки мотался в прошлом году, в среднем билет в Мск обходился в 4 куска из Минвод и 6 кусков из Ставрополя. Такси из Минвод к нам было 2500, сейчас, наверное, 3-3.5 кусков. Но еще есть автобус (правда, неудобно ходит). А вот со Ставрополя к нам проще добраться: несколько рейсовых автобусов, а если прилетишь до ~часа дня, то успеешь на трехчасовую "экспресс" маршрутку (за 2.5 часа домчит по ямам-канавам).

Если у тебя будет желание к нам приехать, чтобы хотя бы на пару дней в горы сходить + пощелкать красоту, то лучше ехать сюда в августе. Ну и сообщать мне хотя бы за пару дней (чтобы я запланировал "выпадение из графика" и взял пропуск на экскурсию).

ты мне прислал на яндекс картинку, где 3000 и больше было написано.

В люксе 1200 - за весь номер или за место?

Место, конечно.