Работа в больших компаниях - Google, Oracle, Microsoft.

Всё понимаю, но алкоголь на рабочем месте, тем более, тяжёлый...

По ссылкам не ходил, но скажу... например зимой когда дубак лютый вернувшись с улицы кофе с коньячком идет не плохо.

но при всём желании поверить в кодирование под мухой я не могу.

Почему? Анекдот про 100000 знаков в минуту напомнить? :)
И кстати вреда от кодинга в состоянии тяжелейшего опьянения гораздо меньше чем от администрения боевых серверов в том же состоянии.

http://ria.ru/world/20160206/1370497379.html
http://forbes.ru/news/1410501-stala-izvestnaya-srednyaya-zarplata-sotrudnikov...