http://www.eldorado.ru/cat/detail/71068855/?category=1121217
http://www.eldorado.ru/cat/detail/71068854/?category=1121217

с тебя 2 рубля

Как-то в отсутвии электрической кофемолки решил сварить кофе. Под рукой была только такая советская http://savok.name/uploads/prislannoe/1894.jpg Я полчаса мучился, фигня какая-то вышла. А вот деревянной не пользовался. Скажите, она тоже такая неэффективная? И в чем прикол? Если что, варю кофе в керамической турке на электроплите.

Прямо таки нет. Видел пару моделей электрических делонги каких-то, с плоскими жерновами.
А то что не нашел. Во всех высоко почитаемыми обывателями суперавто кофеварках встроена кофемолка.

тваю мать. она же для сахарной пудры

4.2

http://technopoint.ru/catalog/2431/kofemolki

Советская кофемолка с пластилиновыми жерновами. Я похожей очень долго крутил для турки в пыль. На две ложки зерен двести оборотов уходило.
Потом купил немецкую кофемолку подешевке, вот там нормальные закалёные жернова.
А ту советскую восстановил надфилями и зафиксировав регулировочный винт утащил на работу.

О_О. вот это подстава) а мне моя любовь сказала, что для кофе)))

Вот пока я эту ручку крутил, кофе как-то и расхотелось. А потом привез свой bosch электрический и все стало проще.

Ручная! Хипстер что-ли?)

http://price.ru/search/?query=Delonghi KG79

http://savok.name/uploads/prislannoe/1894.jpg

тваю мать. она же для сахарной пудры

О_О. вот это подстава) а мне моя любовь сказала, что для кофе)))

Вы лучшие :D

Ну дык все эти ручные кофемолки современные с мелкими жерновами - ерунда, эрзац.
Хотя бы потому что подвижный жернов на валу закреплен только в одной точке и болтается на крупном и среднем помоле как придётся.
Для энтузиастов есть ручные кофемолки с жерновами от моторизированных кофемолок. Для хипсторов и прочих - керамические харио, поголовно имеющие вышеуказанную проблему.

Быдло?

Не понял вопроса...

Ну это как хипстер. Только быдло.

https://market.yandex.ru/catalog/54943/list?hid=90598&track=fr_cm_params&...

Я размалываю ручной мельницей с керамическими жерновами. Вполне годно.

А. Да. На крупном болтается, да. Но я размалываю в пыль - поэтому нормально.

http://lucky.shop.by/posuda/Posuda_dlya_chaya_i_kofe/Kofemolki_mehanicheskie/...

Покупай молотый в вакууме как остальные.

Как раз хорошая иллюстрация. Или по конской цене или на заказ, с доставкой через пару месяцев

а я мельницу для перца найти не могу (((

молодец, засветил hid

Для эспрессо помол нужен крупный, можно молоть чем попало.

Это вот если по-восточному делать, тогда да, надо поипстись. Мне подарили ручную мельницу с али примерно за 2000-2500 руб, дык тоже не фонтан. Жернова керамические, вроде хорошие, но внешний жернов не круглый, а овальный, и сцуко сильно овальный, суммарный зазор примерно полмиллиметра. Пришлось затянуть до предела, мелет приемлемо, но мы то знаем. Ну и сварить чашку кофе - повозиться надо. Угощать таким кофе кого-то другого кроме себя уже не хочется.

А нормальные электрические для помола по-восточному стоят около 20000 рублей.

Что такое hid?

Надо переходить ниже - в ступке толочь.

А вот хочешь купить жерновую кофемолку, так «сударь, вы о чем? У нас таких изысков нет»

Консультанты не для консультации, а для впаривания. Кофемолки у них наверняка есть, но они в них не разбираются

Как уже сказали выше, выбираешь несколько моделей на яднекс маркете, а в магазинах ищешь среди того, что есть

У меня delonghi kg89, брал в ситилинке

в чём прикол?
обычный клатроник зя 160грн в 2009году рубит в труху и кофе и шиповник.

зачем кофей то в пыль стирать и заваривать потом это?

кофе и шиповник.

кофе с шиповником? и как? много шиповника добавлять?

а чем оно отличается от той, которая с ножами? у меня бош уже черти сколько лет, стоит перейти на жернова?

однородностью помола же, ну

:-) извращенец, кофей портить!

отдельно пью. шиповник же кислый, не вяжется с мягким вкусом.

так пыль же получается.
которую только через бумажный фильтр, а он , если дрянной, портит вкус.

Две чашки эспрессо этому господину!

Там везде в наличии. Просто у него поиск по Фрязино.

да я и на свой не жалуюсь вроде :)

а вкус-то? вкус!?

и вообще, где кофя приличного взять, чтоб не как чугунный мост?

где кофя приличного взять

http://yarche.info/ или здесь http://www.absinegor.ru/

Я там покупаю зеленый, необжаренный. Жарю сам, приноровился, приохотился.

А скорее всего ты просто денег за кофе платить не хочешь, потому он у тебя вот такой. Хороший кофе почти в любой дыре можно употреблять, если за него деньгами платить.

в отличии от ножевой, дает равномерный помол

ты просто денег за кофе платить не хочешь

ну еще бы, тут даже на водку не хватает...

потому он у тебя вот такой.

вот какой?

а чем вы эту равномерность измеряете? на глаз одноэтосаменно, прямо скажем.

и дальше, ну допустим равномернее, и..?

нет. С ножевой очень заметно, что часть кофе уже в пыль почти, а часть еще полмиллиметра в размере

С ножевой очень заметно

конкретнее?

http://www.mvideo.ru/products/kofemolka-bosch-mkm6003-5312?reff= ggl_tov_ufa&... --- моя, например. надо будет пристальнее завтра глянуть чего там такое...

Посмотри. Может это конкретно у меня все так плохо

Это принципиально важно для ресторанных эспрессо машин, чтобы мелкой пылью не забивались части и механизмы. Поэтому там очень крупно мелется. А экстрагируется кофе за счет высокого давления. А для домашнего пользования пофигу.

Еще это важно для кофе по-восточному. Там наоборот все в пыль надо смолоть, чтобы на зубах не скрипело и не плавало на поверхности.

Delonghi KG 79 - 5..7 тыс. руб.

Эстеты на форумах утверждают, что она некошерна, но я так и не понял, в чем киллерфичи (в привязке к домашнему применению) дорогущих проф. кофемолок.

Поэтому там очень крупно мелется. А экстрагируется кофе за счет высокого давления

У тебя утверждения взаимно противоречивые. При крупном помоле кофе невозможно плотно утрамбовать, вода спокойно проходит и при низком давлении. Вот при помоле в пыль как раз будет жопа - таблетка в рожке утрамбовывается до непроницаемого камня, и ты её хрен продавишь.

в чем киллерфичи (в привязке к домашнему применению) дорогущих проф. кофемолок.

Если повезет, если она будет удачной, и она будет хорошо промалывать в пыль, то можно пить кофе по-восточному без 5-10 минутной возни и физических усилий с ручной мельницей.

Для эспрессо помол нужен крупный, можно молоть чем попало.

Ты бы гуглил хотя бы, прежде чем ерунду говорить: помол в эспрессо второй по мелкости, мельче только для турки

Лол, кофе сам умеешь жарить, а в способах заварки и соответствии помола не разбираешься

Это всё ударные. Они они никуда не годятся. Он же ищет как вот эта: http://www.eldorado.ru/cat/detail/71087740/?category=1121217