Я видел «свитки», но это скорее ассоциируется со «скриптами», т.е. чем-то что содержит интерпретируемый код.
А хотелось бы графическую метафору именно для файлов конфигурации.
Ещё видел «лист с загнутым уголком» и надписью (например XML). Но у меня не XML! И такой значёк ассоциируется с документом, обрабатываемым приложением, а не с конфигом этого приложения.
Ещё видел цилиндры. Ассоциируются с базами данных, связанными с СУБД. Но для моего конфига не требуется СУБД, и не база данных он вовсе.
Прямо даже и не знаю, что нарисовать...