Едальный туризм

Беларусь

Таиланд.

Беларусь

Холодно там в марте.

Таиланд.

Как вариант, но с алкоголем там не очень.

И что тут делать?

Азербайджан

Южная Корея. Но местная соджу (рисовая водка) дрянь ещё та. И все сорта пива на один вкус. И традицонная национальная еда, которой они питались 100 лет назад - ничего хорошего. А вот современная кухня даже очень приятственна. И не бойся что накормят собачатиной - большинство корейцев её даже не пробовало, ибо дорого для них. В самом Сеуле ты вряд ли найдёшь ресторан где подают блюда из собак - с таким же успехом можно опасаться что в общепитовской столовой накормят осетриной.

Кстати, как бы смешно это не звучало, но в монгольской кухне есть что-то особенное. Я имею в виду суп, в основе которого лежит рецепт древних кочевников - подают тебе горшок с кипящими сорняками и отдельно тонко-тонко-тонко нарезанные листы мяса. Кидаешь их в кипяток с сорняками - мясо немедленно сворачивается - цепляешь его чопстиками и кушаешь. К моменту, когда съедаешь всё мясо, в горшке получается весьма неплохой бульон и сорняки идут на ура.

Ещё хорошая традиция корейской кухни когда мясо ты жаришь сам - на низких столах стоят газовые печи и ты кладёшь сырое мясо на железную штуку (типа сковороды, только наоборот) или на камень - и оно жарится у тебя на глазах. Ну и конечно же кимчи - кто не пробовал кимчи, тот не едал корейскую кухню.

Кроме того в Южной Корее ты можешь поропробовать кухни народов мира как они есть, без адаптации к местным условиям. При этом в ресторане мексиканской кухни ты будешь уверен что готовят месиканцы, а в ресторане индийской кухни - индусы.

Ещё можно попробоваь сырую рыбу, но не сушеную, а которая пять минут назад плавала в аквариуме. Но это сильно на любителя - вкус весьма и весьма специфический.

Что плохо, даже если у тебя будет гид, который будет водить целую неделю по разеым ресторанам, то одной недели не хватит чтобы попробовать все блюда. И двух недель тоже может не хватить.

Поесть интересной местной еды и попить местного алкоголя.

Был в восторге от хавки в Индии.

Беларусь

интересной местной еды

Картошку у ТСа уже чем-то импортозаместили?

Киев. Борщ, котлеты по-киевски, деруны.

На аватарке ты?

Звучит интересно, но как-то там холодно будет в марте)

На аватарке ты?

А как же!

Поесть интересной местной еды

Скажу откровенно - национальной кухни в городах уже нет. Осталась в деревне, и то, хрен найдешь.

Где нормальная веращака (мачанка), патраўка, бабка, блiны са смажцам (сковорода смазывается кусочком сала)?

Да кровянки нормально нигде нет, сам делаю.

Я сам посдений раз ел бабку из открытой печи лет 12 наза, когда еще у нас был старый дом с печкой.

А где колядные постные блинчики с маком?

Да, и сейчас мало кто кубельцами пользуется для засолки сала - все через морозильник

попить местного алкоголя

Он ужасен. Только если самогона, но его уже не далют нормально. Сам гоня двойной перегон + зверобой. Еще пить можно.

КНДР. Нет, я серьезно! Там к туристам как к королям относятся, АФАИК.

Лорчую.

Кроме соджу можно попробовать макголи, нечто среднее между рисовым вином и рисовым квасом. Вообще всякие рисовые напитки местные, их много даже безалкогольных. Есть из алоэ и настоев цветов или фркутов.

Кроме рыбы недорого можно поесть крабов и омаров, королевских креветок, кальмаров. Опять же свежих, прямо из аквариума. Много вкуснятины из разных моллюсков и прочих морских гадов. Очень рекомендую.

Чуть не забыл про осьминогов. В Корее их, в том числе, едят живыми. Можно купить на рынке понравившийся экземпляр, его порежут и на тарелке будут шевелящиеся кусочки. По крайней мере это забавно.

Из непривычного европейцам прямо на улице можно поесть личинки шелкопряда в соевом соусе. Их едят как у нас семечки.

Лакомства корейские не сладкие. Это может удивить в начале. Но потом пойдёт очень хорошо, особенно после кимчи =)

Пока думаю Грузию, Азербайджан или Израиль. Но есть ощущение что там будет прохладно.

Ты их кухню можешь и в ру поесть. Надо начать с описания твоих вкусов и пристрастий к алкоголю. Я б в испанию сгонял.

Борщ, котлеты по-киевски, деруны.

Это все можно поесть практически в любой точке ру, и не надо рассказывать про какие то там хитрости поваров в украине.

Виски делают, пиво людям тож нравится. Морепродукты во все поля, том-ям. Я за Тай если есть возможность.

Слава-байкер сказал что в Грузии кухни нет :) или разучились.

кстати да, читал отчеты, кормят разнообразно

по Израилю тут уже отписывались, там все дорого а у тебя лимит выбран.

То же самое можно сказать про блюда кухни любого народа - их можно поесть в любом крупном городе в соответствующем ресторане.

КНДР. Нет, я серьезно! Там к туристам как к королям относятся,

Читал что местное КГБ их там чуть ли не за ручку водит, чтобы не дай Бог не увидели чего-то выставляющего страну в плохом свете.

Чуть не забыл про осьминогов. В Корее их, в том числе, едят живыми. Можно купить на рынке понравившийся экземпляр, его порежут и на тарелке будут шевелящиеся кусочки

Фууу! Я б блеванул дальше чем видел.

Я так понимаю, тебе нужно тепло, недорого и вкусно?

Вариант: Узбекистан.

Я сам не был, но знающие люди советуют.

То же самое можно сказать про блюда кухни любого народа - их можно поесть в любом крупном городе в соответствующем ресторане.

Нет.

Гонконг, бухла всякого валом, продается круглосуточно. Жратву перепробовать - денег не хватит.

Едальный туризм в Израиле ? Да ты там без порток останешся. Там гамбургер по текущему курсу стоит 800 рублей.

А самое дешевое пиво 200 рублей банка.

В Таиланде ром хороший когда-то был. И, чтобы два раза не вставать, в Израиле сейчас прохладно.

Но ТС же что-то новенькое и местное хочет попробовать? Фалафель стоит от 200 рублей (10 шекелей) по курсу.

О, да, если надумаешь в Израиль, имей в виду, что с 23 по 29 апреля сможешь попробовать из местного только мацу.

в курортных городах фалафель стоит 20 шекелей. И вообще там мяса нет. А «что нибудь с мясом» от 30 шекелей. И вообще там свинины нет.

по Израилю тут уже отписывались, там все дорого а у тебя лимит выбран.

Лимит - в смысле лимит шенгена, 90 дней в пол года.

В Израиль из России год назад виза не нужна была.

это он мне написал, чтоб я не думал что денежный лимит исчерпан.

Гонконг уже предложили. Вообще весь Южный Китай - кулинарный рай для любителей китайщины. Если корейско-японская сырая рыба не устраивает, то в Китае сырое не едят почти.

Если хочешь еще и в теплом море покупаться, тогда из всего континентального Китая только Хайнань (остров, ха-ха).

Посмотри на Тайвань. Из Москвы туда проще съездить, тк визу оформить легче.

В континентальном Китае с выпивкой странно обстоит. Пиво там нормальное. Сухие вина вполне на уровне средне недорогих европейских. Водка разная, есть без запаха вполне приличная. Есть настойки всякие, типа фруктово-травяных наливок наразлив. Вообще крепкий алкоголь там местами наразлив можно за копейки купить.

Но по большому счету, в выпивке китайцы нихрена не смыслят. Ну разве что на севере, в Харбине не дураки выпить.

Причем особенность китайского крепкого алкоголя в том, что отравиться им нельзя, тк даже в дерьмовой дешевой выпивке С2Н5ОН вполне высококачественный.

В континентальном Китае с выпивкой странно обстоит. Пиво там нормальное.

Все одинаковое и неотличимое от балтики-3. Что в нем нормального?

Но по большому счету, в выпивке китайцы нихрена не смыслят.

Не только китайцы. Вообще в Азии.

ТС, если хочешь чтоб тепло и бухло - это в Южную или Центральную Америку. Там агуардиенте, ром, текила. И пиво бывает неплохое. И кухня очень ничего. Местами.

то в Южную или Центральную Америку.

Говорят там стреляют ...

С пивом в Китае так обстоит.

Там есть 3 традиционных, исторически сложившихся центров пивоварения.

В центральном Китае Циндао - бывшая немецкая колония. Наиболее известный, практически мировой бренд и уж точно общекитайский бренд. И сорта близкие к немецким.

В северном Китае Харбин - там производство пива берет начало от русских пивоваров. Этот бренд хорошо известен только на севере Китая и на российском Дальнем Востоке.

В южном Китае Шанхай, Гонконг, Гуанчжоу (Кантон). Это ближе к английским маркам.

Еще сейчас есть несколько заводов выкупленных или построенных заново японским брендом Асахи. Асахи само по себе и китайские марки под этим брендом очень хороши.

Ну и плюс к этому в каждом городе есть локальные сорта. Короче, есть из чего выбрать.

Севернее Пекина не был, был на юге и в центре. Ничего близкого ни к немецкому, ни к английскому не видел. Покупали по принципу «вот с такими иероглифами мы еще не пили, может окажется приличным». Не оказывалось.

Асахи само по себе и китайские марки под этим брендом очень хороши.

Вы серьезно? Асахи - это же мерзкие помои, хуже балтики. В Китае я его не пробовал, но в Японии приходилось.

Ты прав.

в дьюти фри возьми алкоголя какого хошь.
Но зачем пить?

В Китае две супер-водки:
1. Водка 5 урожаев (улинье),
2. моу-тхай

емнип

east or west
home is best

Скажу откровенно — твоё нытьё читать мне не интересно. А нормальную веращаку ты можешь скушать в «Камянице».

твоё нытьё читать мне не интересно

Ты почти два года готовил ответ? Или у тебя проблемы с понятием «время»?