кто какой чай предпочитает? Если не чай, то...

Пуэр, тигуанинь, да хун пао, золотые брови.

basilur (uva, ceilon), newby (черные названия не помню)

Самая проблема найти чай упакованные не в россии (подмосковье), раньше таких было больше (тотже ахмад) но дето лет семь назад большинство стали паковать там и час по вкусу превратился в сено, еще машинным маслом иногда воняет.

иногда добавляю чабрец (из лесу или выращенный на огороде)

ps. какую херню под видом чая пьют в сем треде

https://www.youtube.com/watch?v=9H-O5A6g3Ac

Норм, чё.

Ассамы, Дарджилинг (этот в последнее время дорогой стал, по понятным причинам), Азерчай черный с чебрецом), пуэры и недавно для себя открыл ферментированные улуны (конкретно Фень Хуань Дань)

Британия сама по себе бурда. Былое наследие это только сказки да унылые сериалы с дождем и королями.

Ну вот не надо. Есть, просто искать надо, да и дорого...

Сам с горя даржилинг пью. Но я бы не назвал его Чаем с большой буквы.

basilur, newby

Спасибо, попробую.

Пуэр, тигуанинь, да хун пао, золотые брови.

И как оно? Ни разу не пробовал, так, видео смотрел ;)

Спасибо.

Ну весьма приятный, на мой вкус. А да! Наш краснодарский отлично идёт на грог :)

Пуэр, тигуанинь, да хун пао

Начни лучше с обычного dian hong, с Feng Qing Classic 58 например. Выше вероятность, что понравится. Хотя Jin Jun Mei (золотые брови) тоже неплох.

То что дорого, это я не сомневаюсь. Знаешь почему дорого? Потому что импорт :D

Что пьешь, Анон? Если не чай, то что и как оно?

85% Вода из под крана. Остальное - черный крупнолистовой цейлонский чаек. Еще доставляет каркаде.

Не чай из гречки и не кофе из желудей.

Что пьешь, Анон? Если не чай, то что и как оно?

Кофе 500мл — 1л в день Воды пью меньше. Мне норм. Чай редко.

в СССР вместо кофе пили цикорий

цикорий - это отдельный напиток. без кофеина.

лучший был жидкий в банках. что-то пропал сейчас.

так всё равно не угадаешь, что тебе насыпят и чем он уже в их банке напитался. бери китайский зелёный без вкусовых добавок (всякие там жасмины и т.п.).

цейлонский только чёрный. зелёный у них г.

Чтобы дубильные вещества, вкус, бодрость.

так это алкалоиды и называются.

P.S. Бухлишко не обсуждаем.

хм. вижу противоречащие параграфы. так тебе нужны вещества, проникающие через ГЭБ, или нет?

Загнивающая Европа?

Я с самого детства пью рассыпной чай, никаких пакетиков и дешевого чая. Очень хорошие чаи, вкусные, их приятно пить, интересно. Если где то приходится пить чайные пакетики, то страдаю, потому что это не чай, а пыль какая то с производства.

Главное не слушай всяких недопсихонавтов утверждающих, что с пуэра можно поймать приход. Да, некоторая расслабленность может появится, но это не то что рассказывают.

нормальный черный, зеленый, высокогорный чай, чтобы дубильные вещества, вкус, бодрость

«Принцесса Нури Высокогорный», без шуток. Дешево и как раз подходит под твои критерии.

Если хочешь качественный — закажи, в Индии или Британии, Ассам категории TGFOP минимум, а лучше SFTGFOP.

«Импра». Есть хорошая книга о чае, автор Похлёбкин, там можно узнать о чае очень много…

Большой красный халат.

КАЛМЫЦКИЙ

Плюсую. Причем, в том том кафе, в котором я его чаще всего пью, в него собственно чай вообще не добавляют. Получается вкусно.

Базилур и импра, простые черные чаи. Первый есть в любом магните.

как раслабленность? У меня наоборот плавный бодряк :)

бодрость

На литр воды 1.5 чайные ложки чая «Ahmad» + 1 пакетик earl gray + 1 пакетик черного чая.

Залить кипятком и дать настояться минут 5. Пьется с молоком, на чашку чая, ~2см молока, что бы цвет был как у кофе со сливками.

ЗЫ: это утренниый чай, целый день его пить не желательно, плохо влияет на желудок. Противопоказан людям с язвами и прочими болячками. На ночь тоже не желательно, действует как кофе.

1.5 чайные ложки чая «Ahmad»

в россии он давно уже не чай, ибо пакуется в мытищах

ХЗ, в Монреале покупаеться в арабских магазинах.

а де тут арабские магазины?

так вот же!

Там еще есть руский магазин (Marche Euromix)

не я понимаю троллинг еслиб это была исконно русская аляска

в смысле? я серьезно.

Скажем я спокоен и сосредоточен, при этом я могу хоть целый день бегать и быть бодрым.

Если не чай, то...

Кофе.

Заказал, спасибо.

Есть хорошая книга о чае, автор Похлёбкин, там можно узнать о чае очень много…

Спасибо, читаю.

Кофе противопоказан дохторами-с.

Пей без кофеина.

Пью кофе. Эспрессо. 30 мл. 2-4 кружки в день. Ежедневно.

Чай тоже пью, но не особенно разбираюсь и люблю.

К слову, а зачем отказываться от кофе? Может вы растворимый пьете или из автоматической кофеварки на работе? Так это ж фу. От такого и сердце может болеть, и отдышка появляться. От вкусного свежесваренного эспрессо вреда здоровью нет.

неправда. что касается чая, то хороший чай - только китайский. всякие там немецкие ароматизированные подделки под Китай - слабая имитация чая. даже Индия и Цейлон жидко сливают в сравнении с настоящим китайским чаем.

самый вставляющий чай - т.н. «смола пуэра» (хз, что это, похоже на тёмную смолянистую массу). но стоит немало.

также вставляют смеси чёрного и зелёного чая, но на вкус - гадость неимоверная. это можно пить только ради того, чтобы глаза продрать в любом состоянии.

из вкусных, и довольно бодрящих - улуны. особенно молочный улун. дополнительно хорош тем, что лучшей заваркой улуна является вторая. так что вторяк вполне себе годен и даже крут.

из дешёвых китайских чаёв у нас тут продают нечто под маркой «Чёрный дракон». это наиболее качественный из бюджетных сортов.

Любой можно (и нужно) заваривать несколько раз. Спасибо за мнение. И где «у нас»?

гун тин ничё так.

бодрит.

у нас - Екатеринбург. но я думаю, что сорта чая «Чёрный дракон» поставляются во все города. это бюджетный вариант. всё-таки лучше найти какой-нить магазинчик настоящего китайского чая, чтобы не просто в названии стояло «китайский», а именно поставки были из Китая. потому что европейский «китайский чай» - это фуфло. они его закупают в Китае, а потом как-то портят.

Спасибо.

гун тин ничё так.

Надо будет все купить попробовать ;)