Российский квас заграницей

Насколько я помню со вкусом пектусина был байкал

Не, байкал - это помесь кока-колы и букета Молдавии

Кваскофф еще неплох.

эээ.... а зачем ПОКУПАТЬ квас? бросаешь в банку дрожжи, хлебные крошки и сахар. заливаешь водой и ставишь на подоконник. вот тебе и квас. а дальше по вкусу туда кто что любит добавляет: изюм, пряности, мёд. дёшево и сердито. и никаких консервантов.

Просто очаковский квас - говно. А нормальный квас к вам не везут.

Как квас может хранится полгода? Это уже не квас, тебе выше правильно написали: он еще слегка бродит, квас - результат брожения. Вывод: то, что ты покупаешь не квас, а напиток, причем плохой.

Ну хоть не крошки, а ржаные корочки,которые черные. На порядок лучше чем в бутылке, который вообще не квас. Но один фик не получается как из «буренки», что-то на пивзаводах знают такое.

в этих «бурёнках» такая гниль внутри! когда их промывают (а делают это рееедко) - там аж бурая слизь на стенках бочки. я один раз это видела. больше никогда не буду пить квас из бочек, которые стоят на улицах. только домашний, когда понятно, из чего он сделан, и когда он не был в грязной бочке.

на пивзаводах туда солод кладут, скорее всего. в обычный квас его тоже можно положить, если не лень возиться с изготовлением солода.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ed/Технология_производства_к...

Тут даже добавить не чего, ибо правда. Сырье, выверенная технология, большие объемы которые легче высчитывать по сырью.

С фильтрацией и сепарацией — не все делают, т.к. в 90% получается моча, проще написать про естественный осадок на этикетке.

Скорее всего слизь это закваска,как не отстаивай и не фильтруй она присутствует. Зы. Лучше некоторых вещей не знать,например видел старый воздуховод внутри, теперь «Крепкий орешек» не могу смотреть. А какие шикарные на хлебозаводе тараканы )

огда их промывают (а делают это рееедко)

Ну не правда, в грязной бочке квас устроит химическую атаку к обеду, даже до конца смены не хватит. Или там не квас, а квасной напиток, тогда можно и в грязную тару лить.

Ох уж эти теоретики.

Не только Очаковский, а любой импортный. Можешь сам попробовать. Я всё таки думаю, что он портится во время транспортировки морем. Потому что если приямо с завода такой вкус, то я не понимаю как в Росии ещё не сделали революцию.

на пивзаводах туда солод кладут, скорее всего.

Естественно, без солода это нифига не квас.

В Китае делают больше кваса чем в России, попробуй китайский квас из китайских магазинов. Говорят есть где то в Пета Тиква

и какими иероглифами он там пишется? :)

С чем-то конкретным не согласен?

домашний классический квас делают на ржаном хлебе. это не солод.

Все эти формулы не учитывают индивидуальных особенностей организма, и в итоге выдают «среднюю температуру по больнице».

Можешь почитать через водку. В 100 граммовом стакане водки 40 грамм спирта. В литре кваса - 10 грамм.

Недавно по телевизору рассказывали об отравлениях большими дозами алкоголя. Среди прочего таксиколог сказал, что разбавление алкоголя водой полезно тем, что в этом случае алкоголь активнее выводится почками, разгружая печень. Поэтому даже если выпить 4 литра кваса, что по содержанию спират соответствует 100 граммам водки, эффект будет слабее, чем от водки.

За границей, блеять!!!

Это не квас уже, это хорошо пастеризованный, консервированный квас в лучшем случае, а обычно и даже не квас. Но такой квас не может называться квасом, также как пиво пастеризованное не может называться пивом. Квас это продукт живой, в котором ещё идёт брожение, отсюда и название. Он как кисломолочный продукт, является поставщиком бактерий и микроорганизмов для кишечника.

Однажды сделал квас, вкусный получился, но с бокала 250 мл. улетел, причем понял это только после того как встал ополоснуть стакан, по неуверенной походке к раковине. Голова чистая, в ноги ватные. Квас делал плотным, чёрным, с изюмом, мёдом вместо сахара, имбирём и анисом, после розлива по бутылкам добавляю туда 1/4 лимонной дольки, и в холодильник, на утро прекрасный освежающий напиток получается, если без лимона то ближе по вкусу к темному пиву только плотностью гораждо выше.

кваса Очаковский

Купил блевотину, теперь возмущается. В россии можно пить (и то редко) только тот что в бочках на улице.

в настоящем квасе около 1% алкоголя

Настоящий квас не продают. Иначе был бы кипишь что алкоголь детям толкают.

и какими иероглифами он там пишется? :)

格瓦斯

А настоящий кефир?

100% натуральный продукт без консервантов

У тех, что пишет неправду лучше вообще ничего не покупать

У тех, что пишет неправду лучше вообще ничего не покупать

99% производителей чего угодно нагло врут.

Интересно, что израильский квас, который я обычно покупаю, должен храниться при гораздо более низкой температуре (от 0 до 4 градусов), чем Очаковский.

https://postimg.org/image/b3n76nlp7/
https://postimg.org/image/5us68s3a3/
https://postimg.org/image/qqegk0zh7/

Зачем жрать мерзкий квес, когда можно пить божественный чайный гриб с собственного подоконника?

http://cyclowiki.org/wiki/Содержание_алкоголя_в_кефире#.D0.97.D0.B0.D1.8F.D0....

Это не повод считать это правильным

Если и пить магазинный квас, то окрошечный, там сахара меньше. Вообще в сладкой газировке столько сахара, что пить её стоит очень редко, если не хочешь поиметь проблем со здоровьем.