Молотого кофе тред

Кофемолка-то у тебя, надеюсь, на линуксе? Какая модель? Ядро давно обновлял? glibc или musl?

Ещё проще и бесплатнее слить из кофемашины на работе готовый напиток и разогревать в микроволновке перед употреблением.

Кофе ☕️ вредно. Поэтому пью перемолотые жёлуди

Запоры после желудей не мучают? :D

Внезапно в Дикси продаётся полкило крайне неплохого польского woseba под диксевой маркой. Обычная цена - 350р, скидочная - 250, я на полгода вперёд закупаюсь :)

Ну если реально как-то тяжело идёт...

Из кофе ☕️ могу разве что по Ирландски. Он с виски 🥃 и со сливками. Как-то мягче идёт.

А обычный горький, невкусный, тяжёлый.

Попробуй сходить в зоопарк и напоить кого-то там кофе. Я думаю, что не получится.

Пью вьетнамский, когда он у меня есть. Если его нет, то стараюсь кофе не пить, на вкус все Г. Название не знаю, там по вьетнамски написано.

http://absinegor.ru/ покупаем зеленый необжаренный кофе, обжариваю сам. оптимальный для нас разовый заказ 2 мешка по 5 кг, тк доставка до нас стоит примерно одинаково что за 5, что за 20 кг. на двоих у нас уходит примерно 15 кг в год. в пересчете на обжаренный кофе это примерно 12 кг.

А обычный горький, невкусный, тяжёлый.

Советую съездить в Италию. Там нормально кофе готовят. Макароны тоже, что одобряется Летающим Макаронным Монстром.

Что-то у тебя с помолом не то. В кофе-машине любой получается вкусным. Обычно в магазинах по акциям закупаюсь. Не вижу смысла переплачивать за рассыпуху, хранящуюся неизвестно в каких условиях.

У местного обжарщика беру. И владеет ли он брендом и вопрос рассыпухи-упаковки - дело десятое вообще.

Смотрю просто соотношение арабика/робуста. 70/30 - это край, и тут уже от честности производителя зависит.

Что за кофемашина у тебя?

Кроме двойного слепого тесты знаешь? Тройной слепой, рандомный? А если найду?

Настоящие кофеманы употребляют только цикорий (или ячменный напиток)

Да ладно, недорогой бренд сойдет, а вот совсем левые не надо покупать, у них моторы горят.

У недорогих помол не равномерный. Для эспрессо это важно, для турки не особо.

Запоры после желудей не мучают?

Они же перемолотые :)

На заводе молотое кофе упаковывают в вакуум

Хочешь, я пришлю тебе открыткой в Брно ссылку на словарь Ожегова?

При чём тут зоопарк? Ты оттуда что ли?

Настоящие кофеманы употребляют только цирконий

Нет, словарь Ожегова не является официальным. Официальным является «Орфографический словарь русского языка. Букчина Б.З., Сазонова И.К., Чельцова Л.К. - М.: „АСТ-ПРЕСС“, 2008. - 1288 с.»

https://rg.ru/2009/08/21/russkiy-slovari-dok.html

Не думал, что все настолько плохо. У кого SJW на марше, у нас оказалосось проще изменить нормы, чем полудурков выучить. Мда..

Молотый будет в любом случае хуже.

На зренах нужно смотреть из какого кофе они сделаны.

Та-же Лавацца делает несколько сортов 100% арабика

Вот его то и пейте.

Короче, 100% арабика и medium roast - залогом хорошего кофе ;)

За этот час ты стараешься оставить как можно больше комментов на лоре?

Лол, ну обычно так и получается)

Вполне сносный молотый кофе продаётся в Икее.

Зачем жрать столько кофеина, чтобы трястись?

Я меряю всё обезьянами и лошадьми.

Если они не будут пить кофе, то и не надо.

Я меряю всё обезьянами и лошадьми.

С обезьянами еще понятно, хотя требуется уточнить вид, чтобы понять твои предпочтения в меню. Но скажи, бро, как лошади-то сюда затисались?

...быстрые потоки воздуха охлаждают ножи и всё ок.

А можно ли молоть кофе прямо в воде?

Беру Паулиг молотый, ок, но кислятина. Хочу вернуться на Лаваццу. Варю в турке. Беру зерновой в том числе (какой попало), не скажу, что сильно прям лучше. Молю в ручной кофемолке, на керамических жерновах. Зерновой, такое дело, как намолол, так сразу в турку. Иначе будет потом постное говно. Уже молотый, пачки т. е. плотно заворачиваю и цепляю на них большой зажим для бумаги, чтоб наверняка.

горчит

Это если робуста вместо арабики.

Я люблю что бы мне всякие штуки давали по башне)), простая жизнь скучна и обыденна. Я даже если бухаю, то бухаю до онемения мышц лица.

Я меряю всё обезьянами и лошадьми.

А ты сам в этом мире обезьяна или конь?

Я варю «премиальную» серию молотого Jardin средней обжарки толтко арабику в икеевской гейзерной кофеварке - набиваю отсек для кофе и в половину отсек для воды.
Если сыпать робусту, получается гудрон какой-то.
Весь фасованный кофе довольно паршив, орими-трейд хотя бы относительно свежий.

Два кофе! (...в отдельных чашках. Вы ведь не говорите по-испански?)

Если сыпать робусту, получается гудрон какой-то.

Так её и не надо в чистом виде готовить. Ну да, я тоже пробовал. Разбавить её арабику немного можно, но не более.

Молотый будет в любом случае хуже.

Не в любом. Фабричный свежий помол для эспрессо в разы лучше помола на дешевой кофемолке.

а как иначе танцевать в клубняке транс?

этот очень хорош:

https://www.amazon.de/LUCIFERS-ROAST-Espresso-KIQO-Italien/dp/B07J6FYFCR/

Учу.

https://www.youtube.com/watch?v=rLzgMHAv_Vw

Не в любом. Фабричный свежий помол для эспрессо в разы лучше помола на дешевой кофемолке.

Кофемолка не имеет значения если сравнивать арабику в зернах и молотую арабику из заводского вакуумного пакета.

Из пакета всегда проиграет.

Хотя лучше конечно не пропеллером рубить а на нормальной с жерновами.

И не хранить долго а если хранить то в стеклянной герметичные ёмкости не более пары недель.

У меня кофеварка сама мелет порцию - это идеальный вариант.

чибо, паулиг

Еще бы, ты бы еще землю заваривал.

Чибо хоть дешёвый. А Паулиг ещё и стоит почти как нормальный кофе, а внутри хуже жокея.

Saeco Incanto. Года эдак ~2003.

У меня капсульная кофеварка. Беру молотый Lavazza (в золотой или, чуть лучше, в черной упаковке), в общем ощущение, что ничего лучше и не надо.

зоопарк

у человека одна из самых совершенных пищеварительных систем среди животного мира, так что плохой аргумент

Я меряю всё обезьянами и лошадьми

кстати, обезьяны жрут говно, а лошадям всё вредно, кроме травы

судя по тому, что ты не указал свой кофе, ты так и делаешь.