Я считаю, что если и влияет, то пренебрежительно мало, так как дерево на электромагнитное поле, при помощи которого работают датчики, практически не влияет.
Кто может дать адекватное подтверждение влияния дерева на звучание электрогитары? До сих пор это ни у кого не получилось.