У меня тут случилась маленькая радость, которой я был весьма удивлён.
Я смог настроить перенаправление звука с одного компьютера с линуксом на другой компьютер с линуксом за две минуты мышкой. Вот это я понимаю юзерфрендли, всегда бы так.
Слава пульсу, сетевой прозрачности и avahi-daemon! А тех, кто стремится отрезать сетевую прозрачность от линуксовой графики, надо тюкнуть для профилактики ржавой зазубренной лопатой.
UPD: Ложка дёгтя: стандартный апплет не регулирует громкость звука по сети, приходится использовать pavucontrol.