угробил чайный гриб

Можно попробовать восстановить чистоту культуры многократным пересевом на стерильные чашки.

Мне бы ваши проблемы. Я недавно купленный кухонный комбайн чуть не угробил. А возможно уже угробил, и дни его сочтены.

Комбайн новый купишь, а тут животинка заболела

если только как выше говорили отрезать зараженные/мертвые участки

Чайный гриб - это не живой организм, который заболел. Это гиганская симбиотическая колония дрожжей и бактерий. Теперь в ней живут ещё и плесневые грибы, и отделить зёрна от плевел вряд ли вообще возможно. Самый надёжный вариант - викинуть всё на фиг и взять новую закваску у знакомых.

Спорное утверждение. Тем более что плесень это гриб.

Мухомор тоже гриб. И лисичка гриб. И ленин гриб по слухам. Гриб грибу рознь.

А почему спорное утверждение? Любишь хлебушек с плесенью?

И ленин гриб по слухам

И радиоволна!

Плесень это яд.

Спорное утверждение.

Давычо.

Ленинизм - дуализм ?

Это не животинка.

Поучи меня колонии выращивать.

А он не продаётся? а комбайн более 5000 стоит.

Представил себе магазин по продаже. Поплохело. Пойду что нибудь полегче почитаю, Лавкрафта какого-нибудь.
Комбайн - ничто, только жизнь имеет значение. (с) Мандочеване.

Ну плесень для организма человека таки патоген, то бишь нехороший гриб,продукты его жизнедеятельности для человека ядовиты. И, кстати, учитывая что свои отростки(гифы) плесень очень ретиво при комнатной температуре распространяет по питательной для нее поверхности, то я бы все ж поостерёгся использовать продукт с таким «сюрпризом». В общем Axon выше дело говорит. З.Ы. как раз сегодня в учебнике по биологии про грибы читал и плесень как представителя:)

Интересно, что вылезет из комбайна за >5000 руб, если провернуть в нем фарш назад.

А он не продаётся?

В этих ваших америках есть популярный напиток «Комбуча», который является этим грибом, продается в супермаркетах и из которого этот самый гриб вырастает стахановскими темпами в благоприятной среде. В России такого вроде нет, но всегда есть куча бабушек и прочих тётенек, готовых поделиться за символическую плату.

Туалетная бумага же!

Хм, замкнутый цикл.

Но тогда значит, что комбайн из мяса ?

Или мясо из комбайна?:)

Диалектика...
*Задумчиво жевая крабовую палочку

Что ты,что аксон обобщаете не то что вид, а целую форму жизни. Тот же пенициллин. Да и мало ли симбионтов на теле человека живёт?

Пенициллин в форме активно развивающегося организма сам способен тебя довести до больничной койки, а кроме того, когда Флемминг и у нас в Союзе Ермолова(ФИО могу путать) добивались получения антибиотика на основе пенициллина, то цель стояла в извлечении активного антибактериального вещества из пенициллина, никто не собирался давать человеку пенициллин сам по себе. Гриб же ж он не растение, которое питается за счет солнышка, он вполне себе питается готовеньким, а теперь сам прикинь: кем и чем гриб будет питаться у человека находясь? Продуктами его организма. Некоторые грибки нам полезны, живущие в ЖКТ, некоторые при нормальной иммунной системе безвредны, а некоторые таки наносят ощутимый вред, питаясь, грубо говоря, тобой.

Ну и результаты жизнедеятельности немалого числа из них для нас токсичны, вон как даже подтверждает Википедия, выделяют специальную группу токсинов- микотоксины

Говноедство.

Может он от рокфорчика и прочих благородных сыров прется, что делать?

Пони, разумеется.

Пенициллин в форме активно развивающегося организма

Как пенициллин может быть в форме организма? Ты с грибами, из которых его получают не путаешь?

цель стояла в извлечении активного антибактериального вещества из пенициллина

Щито?

Ну да я огрубил, признаю, корректнее сказать: грибки, синтезирующие пенициллин, а то и в самом деле может хрень при прочтении получиться

из самого здорового на вид места

Напомнило.

что такое чайный гриб?

Разумная форма жизни. Тайно планирует колонизацию Марса.

Может он от рокфорчика и прочих благородных сыров прется, что делать?

Там другая плесень, насколько мне известно.

Блин как ты умудрился его загубить?! Я помню у нас чайный гриб, он рос и слоился, водичка тепкая получалась, а по газификации даже сильнее чем кола.

Размножается очень хорошо, достаточно добавить сахара и чая :)

Фаарш невозможно провернуть назад

И птицу из котлееет не восстановишь.

На зелёном чае вкуснее.

Что ты,что аксон обобщаете не то что вид, а целую форму жизни. Тот же пенициллин.

Пенициллин - тоже яд. Просто, он значительно более ядовит для бактерий, чем для нас.

Да и мало ли симбионтов на теле человека живёт?

Збс упрлс. Плесневые симбионты, лол.

ужас, посмотрел фотки сабжа, я бы не смог в одной комнате с ним находится, люди как вы его пьете?

Просветят тебя на рентгеновском аппарате.

Просто сделай теплый чай с сахаром, закрой блюдцем и оставь на 2 недели в темном теплом месте.

а нафига он вообще?

он зохавал их моск и подчинил их волю себе :)

И что, само заведётся?

Да, если с чаем повезет.

у меня жэсточаший хронический тонзиллит уже пару лет. начал полоскать горло этим вашим чайным грибом. скоро тонзиллита у меня вообще не будет. всем советую!

насчет пить - не пить это еще вопрос. но вот полоскать это всем обязательно.

Если верить Интернету, то да. Видел маслянистую пленку на чае, если он долго стоит? Вот это оно в зачаточном состоянии.

Жажду очень хорошо утоляет. На вкус приятен, разнообразие опять-же, готовить просто. Сейчас, когда куча сжиженной химии на любой вкус в магазине, гриб да, скорее на любителя, но уж всяко лучше, по крайней мере не траванешься. Что обитает в чанах пиво/квасоварен не думали. ? :)
Это как картошка, да, в магазине чистая ровная, но с огорода (и не важно со своего-ли) корявая почему-то гораздо вкуснее.

Ага.

тут согласен, я просто его никогда не пробовал, а какой он на вкус?

Это миф. Полгода так пробовал, кроме плесени ничего не выводится. Плесень - да, ядрёная выходит.

Чайный гриб это симбиоз в основном дрожжей, перерабатывающих сахар в спирт и углекислый газ; и уксуснокислых бактерий, перерабатывающих спирт в уксусную кислоту. Поэтому продукт его деятельности - сладкий чай, слегка газированный углекислым газом с небольшими добавками спирта, уксуса и ряда побочных кислот, дающих тот самый вкус.

На самом деле довольно вкусный напиток, если в голове предрассудки не мешают. Правда долго застаивать нельзя, а то невкусно будет.

Выводится, но далеко не всегда. В чае из пакетика в грязной посуде стабильно будет плесень вырастать, это да. А пленкой будет плавать пыль.