Должна ли водка замерзать?

От температуры зависит.

Термометра нет. Но все три наблюдения за одно время в одной морозилке.

И от состава тоже зависит.

Нормальная в условиях морозильника не должна. Вязкость повышается значительно, но разделения на фракции происходить не должно.

Да, где-то при -35..40°C. Вряд ли у тебя в морозилке так холодно → спирту в водке далеко не 40%об.

а сколько?

3-буквенные теги перепутал.

Как-то проверял тоже, у меня ни одна не замерзала. И что за «рдв»?

Журавли и Мороша - не водка.
Правильная водка становится как глицерин, замерялось до -35С, далее может и замёрзнет.

-23°C, вполне достижимая температура в морозилке

Журавли скатились точно. Мороша - ну нормально. Хз чем заменять в ее сегменте.
1.5к за бутылку Белуги жаба давит.

А вообще есть подозрение, что холодильник мой в морозилке выдает холоднее стандартных -20..-18. Из нее потом что-то размораживать капец долго.

Всё - гадость :)

рубрика дебильных вопросов же. я тег завел недавно. но, как выше указали, он по ошибке стоял.

Этиловый спирт замерзает при -114 C. Делай дальнейшие выводы.

У меня может морозилка слабая, но ни одна водка не замерзала, а только становилась вязкой, как сироп. «Царская» и «Хаски» в т.ч.

просто похоже морозилка с обдувом, вот и быстро замерзает, а если где были капли воды, то вообще только ломом отбивать.
Счас хорошие водки это - Столичная изготовления Кристалла и Пять Озёр Премиум.

даже если спирт замерзнет
все равно его не брошу
буду грызть его зубами
потому что он хороший

В водке помимо воды и спирта может содержаться сахар и вкусовые добавки, тогда она замерзает быстрее.

но, как выше указали, он по ошибке стоял.

КСЖ стоял по ошибке. Топик — эталонная РДВ.

В баре в котором я частенько пьянствую водка всегда лежит в морозилке. Ни разу не попадалась со льдом. Вязкость увеличивается но ледышку никогда не встречал. Выжрал в этом баре уже пару грузовиков водяры так что проверено.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Законы_Рауля

для водки экспериментально :D выявлено - при -30 начинается процесс замерзания т.е. образования кристаллов льда, до этого она густеет ну или желеет.

вот так тема в понедельник. в нете калькулятор есть http://planetcalc.ru/353/

Абсолютом за смешные ~500р. По треду - кусков льда быть не должно при замерзании.

Почему? Кристаллизация же не одновременно происходит.

Я про температуры в бытовых морозильниках - сколько там в среднем, 20 градусов? При таких температурах будет вязкой, но без кусков льда.

добавь

По идее да, 40 градусов не должны замерзать в морозилке, но если там есть сахар или ещё какие добавки - вполне.

Но не в «кусок» же? Если кусок льда плавает в густом остатке, это скорее говорит о плохом смешивании спирта, воды и добавок.
Интересно, как производители говножуравлей этого добиваются.

Ну а вода как замерзает? Тоже не вся сразу же. Как я понимаю, появляется множество центров кристаллизации, и вокруг них образуется лёд.

Да, примерно градусах при -25 по цельсию.

И вообще, бросай эту гадость пить. Лучше купи спирта и наделай вкусных наливок-настоек. У меня заквашены вишневка, виноградовка, малиновка, земляничевка, черничевка, сливовка, лимончелло, терновка, перцовка, полынька...

Нет, кусочков льда тоже быть не должно

а ты не пробовал охлажденную до -10 ...-12 водку глотать?

Ну я и пью водку из морозилки нередко. Хорошо идет. Но если она не стала льдом, как сабж.

Но потом бутылка стоит на столе и прогревается.

Пять Озёр Премиум

А чем она от обычных «Пять Озёр» отличается? На вкус разницы не замечал.

http://ruposters.ru/life/12-10-2015/pjyanaya-utka-podralas-sobakoj

Белуга:
Становится густым желе, в кусок не мерзнет.

Правильное поведение. Скажи ты водку в морозилку из научного интереса запихивал?

из спирта Альфа

Приезжай штоль как-нибудь в пятницу/субботу водки попить. Заодно сможешь бондинг/JF попробовать. Список моего домашнего оборудования ты уже знаешь. Сможешь заценить )))

Кстати, народ, вопрос есть. Допустим, есть литров несколько десятков спирта. Источник этого спирта утверждает, что оно прибыло из водочного завода. Источнику доверять можно. НО. Спирт в полимерных ёмкостях. ПЭТ, кажется. Последние новости говорят, что спирт нельзя держать в ПЭТ поскольку из ПЭТ в спирт выделяются некие яды. Отсюда вопрос - как этот спирт можно очистить? И возможно ли вообще.

Посмотри на ёмкости категорию, скорее-всего там допускается хранение спиртосодержащих жидкостей и никакой фенол в спирт не попал.

Значки с расшифровками лежат в интернетах.

Вот как. Спасибо. Попробую прояснить.

Названием.

Спирт в полимерных ёмкостях. ПЭТ, кажется. Последние новости говорят, что спирт нельзя держать в ПЭТ поскольку из ПЭТ в спирт выделяются некие яды. Отсюда вопрос - как этот спирт можно очистить? И возможно ли вообще.

Теоретически ректификацией, но лучше забить на это дело и вылить.

Отсюда вопрос - как этот спирт можно очистить?

Продай его, утверждая, что «оно прибыло из водочного завода», на эти деньги купи нормальный.

Вылить всегда можно. В таком случае нужно водку в магазинах выливать. Потому что ёмкости, о которых я говорю - они заводские. Именно в таком виде спирт поступает на водочный завод. Упаковка оригинальная, никто ничего никуда не переливал.

Оно и есть с завода.

Прогревом ЧСВ :)

Но очен на дорогая

Ты же вроде не бедствуешь? Даже я, будучи аспирантом, могу позволить себе пить такую водку.

Даже я, будучи аспирантом, могу позволить себе пить такую водку.

Что-то ты недоговариваешь! На аспирантскую стипуху можно от силы 5-6 бутылок этой «белуги» купить! А жрат что? Да и 5-6 бутылок водки в месяц — это же ни о чем вообще!